藥安計畫
營養照護-糖醣
影片資訊
- 劇本撰寫:鍾斯涵(Hanna).林郁翎(Angela).王品俐(Clarisse)
- 影片製作:鍾斯涵(Hanna).林郁翎(Angela).王品俐(Clarisse)
- 美術:鍾斯涵(Hanna).林郁翎(Angela).王品俐(Clarisse)
- 校稿&內容審查:香吟老師
影片介紹 Video information
醣:必需營養素,為多醣類,提供熱量及膳食纖維
糖:非必需營養素,分子小、通常有甜味,可分為天然糖與人工(加工)糖
水果的迷思:"甜度不等於血糖上升速度!"
總量才是重點,應控制份量,且水果不可取代飯,兩者各有其營養素
糖尿病患者一天可攝取2~4份,但須避免同餐大量食用
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